当サイトのビール評価について

皆さんこんにちは

ビール日記です。

このサイトのビール評価は基本的に個人の感覚であります。

本当は製造技術や作り方、輸送方法などなど様々なメーカーの観点からの話もしたいところですが、かなりマニアックになってしまうのでもっとシンプルに行きます。

要は、いやおいしいの？おいしくないの?って言う話です。

それにあたってビールの味のベースを決めておきます。

基本的には日本で発売されているアサヒスーパードライをベースにします。

アサヒ派とかキリン派とかそういうわけではないないのですが、基本的には最も分かりやすいと言う意味ではスーパードライがサントリーのプレミアムモルツが有名だと思います。

が、今回はアサヒスーパードライをベースに味を評価させていただきます。

特に同じようなピルスナーだとほとんど同じ味になってしまうので表現がかなり限られてしまいます。

ですがアサヒスーパードライをベースにすることによってある程度は味の想像がつきやすいんじゃないかと思います。

現時点では海外のビールも視野に入れておりますのでより味の想像がつきにくくなることが予想されています

それに対処するためにもより皆さんの一般的な認識に沿った味の評価ができるとわかりやすいんじゃないかと思っておりますので、日本の一般的に流通している最も有名なビールをベンチマークとさせていただいた次第です。

日本のビールももちろんおいしいのですが、海外のビールの味もイメージしていただくためにこのような形にさせて頂きますことをご了承願います。

ちなみに日本のビールの中で最も好きなビールはプレミアムいいえサッポロです。